Сейчас читают...

Вкусные рецепты соусов для макарон

рецепт соусов для макаронСуществует большое количество рецептов соусов для макарон. Несомненно, что многие мужчины любят, есть вкусные макароны. Но, несмотря на то, что не все пробовали настоящей итальянской пасты, любящие вторые половинки обязательно порадуют своих мужчин этим вкусным блюдом, а именно макаронами. Но как можно приготовить макароны, чтобы они были по-настоящему вкусными? Выход только один, приготовить для них очень вкусный соус для макарон. А как их можно приготовить прямо сейчас.

 

Несколько вкусных рецептов соусов для макарон

 

Существует много разных соусов для макарон, о некоторых из которых мы сейчас и расскажем.

- Соус Карабонара для макарон. Знакомство с соусами для макарон давайте начнем с очень вкусного и популярного соуса, который называется Карабонара.

Для приготовления по рецепту соуса вам нужно взять сковороду и разогреть в ней пару ложек масла оливкового, добавьте 120 грамм порезанного бекона и обжарьте на протяжении нескольких мину на среднем огне. Когда бекон будет готов добавьте в него немного черного перца и перемешайте. Переложите бекон в отдельную емкость вместе с маслом, в отдельной кастрюле смешайте одно целое яйцо и пару желтков, тщательно взбейте при помощи венчика. Смешайте яйца с остывшим беконом добавьте соль натертый пармезан и хорошо перемешайте. Не переставая мешать, добавьте в соус сливки или немного теплой воды, чтобы он имел кремовую консистенцию.

рецепт соусов для макарон-1- Томатный соус. Это очень вкусный рецепт соуса с фаршем подходит для приготовления лазаньи и спагетти. Полтора килограмма свежих помидор нужно хорошо измельчить в блендере. Две больших луковицы красного цвета мелко порежьте, очистите два болгарских перца, и пять зубчиков чеснока, порежьте мелкими кубиками. Разогрейте в сковороде несколько ложек масла оливкового, обжарьте 400 грамм говяжьего фарша, все время помешивайте лопаткой, чтобы в фарше не было комочков. Добавьте к фаршу порезанный лук, чеснок и перец, потушите на протяжении пяти минут. Добавьте в сковороду измельченные помидоры, 1 ложку сушеного базилика, 2 ложки сахара, соль, сушеный орегано и перец. Все компоненты соуса перемешайте и тушите тез крышки на протяжении 30 минут.

- Томатный соус для макарон. Этот соус очень простой в приготовлении, он обязательно порадует вашего любимого мужчину очень насыщенным вкусом. Возьмите глубокую сковороду и разогрейте в ней пару ложек масла оливкового, добавьте порезанный сладкий перец и порезанный репчатый лук. Тушите овощи на протяжении 8 минут до мягкости, после чего добавьте несколько измельченный зубчиков чеснока, три больших помидора предварительно измельченных в блендере и 180 грамм куриного бульона. Тушите еще на протяжении пяти минут, добавьте томатную пасту, соль по вкусу и смесь итальянских трав. Перемешайте ложкой и варите до загустения.

рецепт соусов для макарон-2- Сырный соус. Вы хотите приготовить что-то простое, в таком случае приготовьте сырный соус для макарон, который пользуется большой популярностью в Северной Америке, который займет у вас всего пару минут. Нагрейте в небольшой емкости 150 грамм молока, но не доводите до кипения, прогрейте его все время, помешивая, пока весь сыр полностью не раствориться. Емкость снимите с огня, не останавливайтесь все время, мешая соус, чтобы у вас получилась однородная масса. В конце в соус можно добавить молотую паприку, соль по вкусу и черного перца. Хорошо перемешайте и подайте вместе с приготовленными макаронами.

- Рецепт соуса из помидоров с тунцом. Разогрейте оливкового масла, обжарьте одну мелко порезанную луковицу и несколько измельченных зубчиков чеснока. Добавьте 350 грамм помидоров, предварительно измельченных в блендере, ложку каперсов, ложку измельченной петрушки, лимонный сок, перемешайте и тушите на протяжении 7 минут. Добавьте к соусу две банки консервированного тунца, предварительно сливая всю жидкость и размягчив рыбу вилкой. Соус для макарон перемешайте ложкой и прогрейте на протяжении трех минут.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Самые интересные новости!

НОВОСТИ

Книга

111111

Бесплатная электронная книга для наших читателей

"10 секретов красоты!"

Очень увлекательная книга о женской красоте с практическими советами!

----- Проголосуй!

Кто, по вашему мнению, достоин звания "Самая красивая актриса"?

Анжелина Джоли - 30.9%
Моника Беллуччи - 25.9%
Мерлин Монро - 10.5%
Наталия Орейро - 11.7%
Айшвайра Рай - 21%

Всего голосов: 648
Голосование на этот опрос закончилось в: 07 Март 2015 - 00:00
загрузка...