Сейчас читают...

Творожная запеканка - рецепт

творожная запеканкаБлюдо творожная запеканка – это очень вкусное и полезное блюдо для всех членов семьи. Запеканку можно готовить на завтрак на полдник и даже на ужин. Запеканка из творога считается очень полезным блюдом для детей. Но если ваш ребенок не любит, есть творог и даже не желает видеть запеканку, в муку можно добавить немного какао, и ваш малыш будет с большим аппетитом уплетать ее за две щеки.

В этой статье мы подготовили для вас несколько простых рецептов приготовления очень вкусной и полезной запеканки из творога.

 

Творожная запеканка с зефиром и грушей - рецепт

Состав творожной запеканки:
творожная запеканка-1- 1 груша,
- Полкилограмма творога,
- 2 яйца,
- Немного молока,
- Сахарная пудра,
- 1 зефир.

Как приготовить творожную запеканку: отделите желтки от белков. В желтки добавьте молоко и хорошо взбейте миксером, добавьте к смеси жирный творог и снова взбейте до однородности.

Очистите грушу от семян и кожуры и порежьте вместе с зефиром на небольшие кусочки, добавьте к творожной массе. Предварительно смажьте форму маслом сливочным и выложите в нее творожную массу с грушей и зефиром. В отдельной емкости тщательно взбейте белки с сахарной пудрой и аккуратно выложите поверх запеканки, хорошо разровняйте по поверхности. Поставьте творожную запеканку в разогретую духовку примерно на 30 минут. По желанию вы можете добавить немного сахара в запеканку.

 

Творожная запеканка, приготовленная в микроволновке - рецепт

 

Состав рецепта творожной запеканки:
- 250 грамм любого творога,
- 2 ложки манки,
- 60 грамм сахарного песка,
- 2 яйца,
- Сода,
- 1 ложка масла сливочного.

Как приготовить творожную запеканку в микроволновке: если у вас на кухне есть микроволновая плита, вы можете очень быстро приготовить творожную запеканку. Переложите в отдельную миску творог и хорошо разомните его вилкой. Добавьте к творогу манную крупу и сахар. По желанию вы можете использовать кукурузную крупу. Добавьте немного соды и сливочное масло. После добавления соды готовая запеканка получиться более пышной и будет иметь сочный и приятный вкус. Тщательно замесите всю творожную массу.

Готовую творожную массу выложите в стеклянную посуду, предназначенную для микроволновки. Закройте емкость крышкой, чтобы во время приготовления ваша запеканка из второга не высохла.

Поставьте в микроволновку емкость с творожной запеканкой, она готовиться на протяжении 8 минут. Для полдника это просто незаменимое блюдо, также хорошо подходит и для завтрака. Творожная запеканка будет еще вкуснее, если ее подавать со сметаной вареньем или медом.

Рецепт творожной запеканки с изюмом

 

Состав творожной запеканки с изюмом:

творожная запеканка-2- 2 ложки манки,
- Половина килограмма творога,
- 3 ложки сметаны,
- Масло сливочное,
- 2 яйца,
- Немного изюма,
- Ванильный сахар.

Как приготовить творожную запеканку с изюмом: сразу займемся подготовкой изюма, хорошо промойте его и поставьте на водяную баню. Примерно через пять минут снимите его и хорошо остудите. А теперь можно заняться подготовкой творога. Если вы хотите, чтобы у вас получилась очень нежная запеканка, взбейте творог миксером или пропустите его через мясорубку. Если же вы не имеете ничего против кусочков творога, то его можно немного размять вилкой.

В яйца добавьте сахар и немного ванильного сахара, хорошо взбейте. Смешайте творог с яичной смесью и добавьте манную крупу. Массу хорошо размешайте, чтобы в ней не было комков, в конце добавьте изюм.

Творожную массу с изюмом выложите в предварительно смазанную маслом форму, творожную запеканку смажьте сметаной и поставьте ее в предварительно разогретую духовку. Запекайте полчаса при температуре, примерно 180 градусов, потом немного увеличьте температуру и запекайте еще 10 минут.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Самые интересные новости!

НОВОСТИ

Книга

111111

Бесплатная электронная книга для наших читателей

"10 секретов красоты!"

Очень увлекательная книга о женской красоте с практическими советами!

----- Проголосуй!

Кто, по вашему мнению, достоин звания "Самая красивая актриса"?

Анжелина Джоли - 30.9%
Моника Беллуччи - 25.9%
Мерлин Монро - 10.5%
Наталия Орейро - 11.7%
Айшвайра Рай - 21%

Всего голосов: 648
Голосование на этот опрос закончилось в: 07 Март 2015 - 00:00
загрузка...